カリフォルニアの太陽を思わせる果実味を持ちながらシャープな酸やハーブのフレイヴァーを併せ持ち、その卓越したコストパフォーマンスで愛好家達から愛され続けている。
ワイナリー情報
サンタバーバラは海に向かって東西に山脈が走るカリフォルニアでもユニークな地形を持つ。海に近いエリアは近年高級ピノ・ノワールの産地として名声を得ているが、そこから少し内陸に入ったサンタ・イネズ・ヴァレーでは素晴らしい品質のソーヴィニヨン・ブランが生まれる。この地で40年以上にわたり高い評価を受け数々の賞を受賞したブランダーは、白はソーヴィニヨンブランにフォーカスし、オーガニックやバイオダイナミクスの手法により素晴らしいクオリティのブドウを育てている。その見事なコストパフォーマンスで愛好家達から愛され続けているワインは果実味が強すぎず、フレッシュ過ぎず、バランスを重視したスタイル。スタンダードのソーヴィニヨン・ブランは日本でも長年人気を誇る。トップ・キュヴェのオー・ナチュレルはこのエリアを代表する高い品質で透明感のあるスタイル。
このワインについて
生産国 USA
地方 カリフォルニア
アペレーション Los Olivos District (Santa Barbara)
ワイナリー ブランダー
ヴィンテージ 2021
色 白
品種 97% Sauvignon Blanc, 1% Pinot Gris, 1% Semillon, 1% Riesling
栓 スクリューキャップ
容量 375ml
ボトルサイズ 6.1 x 24.0
ケースサイズ 25.5 x 20.0 x 25.0
アルコール度数 13.5%
商品コード BR21SYBx
UPC 099485000209
味わい
ティスティング・ノート
カリフォルニアらしいフルーツ感と適度な樽熟成からくる熟成感。豊かな酸味が飽きさせず、食欲をそそる。
生産情報
醸造
自社及び契約畑 / 発酵: ステンレスタンク 熟成: ステンレスタンク (一部小樽発酵)
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