2021 ファーディナンド ガルナッチャ・ブランカ

3,900円(内税)

2020 Ferdinand Garnacha Blanca

スペイン品種のスペシャリストとして知られる栽培家マーカス・ボキッシュがロダイのシエラ・フットヒルズの麓の斜面に所有するオーガニックヴィンヤード。カリフォルニアに似た地中海性気候を持つスペイン原産のガルナッチャ・ブランカを使った爽やかで味わい深い白。和食から洋食まで幅広い料理に合わせられる。

ワイナリー情報

ワインメーカーのエヴァン・フレイジャーは南仏ルションのモーリーでワイン造りの修行を積んだ。その後ナパに移った彼はその腕を見込まれコングスガードのGM兼アシスタント・ワインメーカーに。モダン・カリフォルニアの旗手として完璧なワイン造りでその名を轟かせる名匠ジョン・コングスガードの右腕として活躍する傍ら、その醸造設備を使い自身のオリジナルワインを造り始めた。彼が選んだブドウはナパではなくカリフォルニア内陸部に残るスペインの伝統品種。新樽を控え極力シンプルな醸造を行い、食事とともに気軽に食卓で楽しめる、土地の風味が香る2つの品種のみをごく少量手がける。近年起こりつつある、カリフォルニアにおける新たな潮流を感じさせるワイン。

このワインについて

生産国 USA
地方 カリフォルニア
アペレーション Lodi (Central Valley)
ワイナリー ファーディナンド
ヴィンテージ 2021
色 白
ブドウ品種 Grenache Blanc
栓 コルク
容量 750ml
ボトルサイズ 8.2 x 29.5
ケースサイズ 34.5 x 26.0 x 30.5
アルコール度数 12.0%
商品コード FE21GB
UPC NONE
MLF 100%

生産情報
醸造

契約畑 / 発酵・熟成: 古樽にて12ヶ月

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